Il nostro Passatempo 2016 è sulla Guida Essenziale ai Vini d'Italia 2021 firmata da Daniele Cernilli, alias Doctor Wine!
Da uve Montepulciano. Matura 24 mesi in tonneau. Colore rubino tendente al granato. Naso scuro, austero e concentrato con sensazioni di frutta in confettura, amarena e note speziate di vaniglia. In bocca è ricco, fresco e succoso, di lunga persistenza su spezie, erbe e frutta.
Il Passatempo 2016 ottiene le "Tre Stelle Oro" dal Seminario Veronelli!
Passatempo 2016, San Donato 2017 e Ribona 2019 ricevono le stelle firmate #touringclub per l'edizione 2021 della guida "Vinibuoni d'Italia"!
Carlo Cambi dedica il suo articolo della rubrica "In Vino Veritas" de La Verità al nostro Passatempo.